व्याख्या  –

कथन 1 और 4 सही हैं। राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड भारत में हल्दी और हल्दी आधारित उत्पादों के उत्पादन, गुणवत्ता, अनुसंधान और निर्यात को बढ़ाने पर केंद्रित है। इसका उद्देश्य किसानों के लिए बेहतर आय सुनिश्चित करना और हल्दी के लिए अंतरराष्ट्रीय बाजारों का विस्तार करना भी है। यह हल्दी के लिए अनुसंधान, गुणवत्ता मानकों और बाजार विकास को बढ़ावा देने के लिए भारतीय मसाला बोर्ड और अन्य सरकारी एजेंसियों के साथ सहयोग करता है। भारत हल्दी का सबसे बड़ा उत्पादक, उपभोक्ता और निर्यातक है, जो वैश्विक उत्पादन का 70% से अधिक का हिस्सा है और वैश्विक हल्दी व्यापार में 62% हिस्सेदारी के साथ हावी है।

कथन 2 और 3 ग़लत हैं। राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड का मुख्यालय तेलंगाना के निज़ामाबाद में स्थित है, जो हल्दी उत्पादन का एक प्रमुख केंद्र है। वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड को लागू करने के लिए जिम्मेदार नोडल मंत्रालय है। हल्दी की खेती में शामिल प्रमुख राज्यों में शामिल हैं: तेलंगाना, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, कर्नाटक, महाराष्ट्र, ओडिशा, पश्चिम बंगाल, गुजरात। इसके अतिरिक्त, मेघालय अपनी उच्च कर्क्यूमिन लाकाडोंग हल्दी किस्म के लिए जाना जाता है।

Source: AIR